SOUPE AU POULET MULTICOOKED

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La cuisson de la soupe au poulet dans une cocotte minute est simple et rapide. Un avantage important de cette méthode de cuisson est que le poulet domestique dans une mijoteuse est très bien cuit et moelleux, alors que sur le poêle, ce résultat ne peut être atteint.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- la moitié du poulet domestique;
- 4 pommes de terre;
- nouilles maison ou son analogue dans un paquet;
- les verts (persil et aneth, vous pouvez toujours faire revenir des oignons);
- sel, poivre, épices préférées.
Préparez tous les produits de manière appropriée, à savoir, brûlez et rincez bien le poulet, épluchez et hachez les pommes de terre en petits cubes ou en pailles, préparez des nouilles maison ou écrasez-les finies.
Nous transférons tous les ingrédients dans le bol multicuiseur, mettons le poulet au fond et les pommes de terre hachées au-dessus.

Ensuite, nous cassons les nouilles, leur quantité dépend de vos préférences, si vous voulez des nouilles plus épaisses, respectivement. Mais la cuisine russe traditionnelle prévoit que cette soupe sera légère et pas du tout épaisse.

Remplissez avec de l'eau, l'eau doit nécessairement couvrir les produits, mais aussi ne pas dépasser la marque maximale dans le bol multicuiseur. Salez et poivrez le futur plat. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos épices préférées.

Nous configurons le programme "Soupe", il est automatiquement conçu pour une heure de préparation, mais il est préférable d’augmenter le temps de force de 1,5 à 2 heures.

Pendant que la soupe se prépare, vous pouvez faire n’importe quelle affaire. Rappelez-vous juste de hacher finement les verts pour la soupe. Lorsque le bip retentit, indiquant que la cuisson est terminée, ouvrez le couvercle et remplissez les greens. Laissez la soupe refroidir légèrement et après 20-30 minutes, vous pouvez la verser sur les assiettes. N'oubliez pas de couper le poulet, pour cela, il est plus pratique d'utiliser des ciseaux de cuisine.
Le plat parfumé de poulet fait maison est prêt.